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這道是會讓人不小心吃太多飯的菜 


不用很鹹


但它的酸度就是一整個開胃fm2_icon_517_樂1


 


材料：酸豇豆、絞肉、蒜末


調味料：醬油、味醂、胡椒、米酒


做法：


1. 酸豇豆洗淨，切一點試味道，看看鹹度，


免得等等醬油下手太重


2.爆香蒜末，加入絞肉一起炒香


3.放入酸豇豆，最後加入調味料


 


吃辣的人也可以加入辣椒


會更開胃


 


 

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